Quemador radiante de esterilización de alimentos

El quemador de radiación para esterilización de alimentos es compatible tanto con gas natural como con gas licuado como fuente de combustible. Funciona a una temperatura máxima de 280 ℃. Dispone de un sistema de disipación de calor por infrarrojos que es uniforme y no produce llamas visibles. La combustión es completa e inodora, lo que permite un control estable de la temperatura. Es adecuado para diversas líneas de producción de esterilización de alimentos a temperatura constante.

Función del producto

El quemador radiante para esterilización de alimentos es un dispositivo de calentamiento limpio diseñado específicamente para la esterilización a temperatura constante, el secado y la prevención de moho de la industria alimentaria, así como para los procesos de posprocesamiento. Utiliza un método de calentamiento por radiación infrarroja sin llamas abiertas, lo que proporciona una fuente de calor de temperatura constante continua, uniforme, libre de polvo e inodoro, que puede mantener de manera estable el ambiente de control de temperatura requerido para la esterilización de alimentos.

El equipo logra un calentamiento suave y penetrante a través de un campo de calor uniforme en toda el área, matando eficazmente las bacterias, mohos y microorganismos en la superficie de los alimentos y en las capas de empaque, inhibiendo el deterioro de los ingredientes y extendiendo la vida útil de los alimentos. Todo el proceso es una combustión limpia sin emisiones contaminantes, que no causará contaminación secundaria a los alimentos, los envases y el medio ambiente de producción, y cumple plenamente con las normas de seguridad e higiene alimentaria. Es compatible con las operaciones de la línea de producción continua y puede conectarse rápidamente a varias líneas de producción de secado, esterilización y curado a temperatura constante de alimentos, teniendo en cuenta la estabilidad de la esterilización, la seguridad de la producción y las necesidades de ahorro de energía y reducción de costos de la fábrica.

Parámetros

El consumo de gas natural por hora oscila entre 2,8 metros cúbicos y 4 metros cúbicos. Una vez que la temperatura se estabiliza, puede alcanzar unos 2 metros cúbicos. La máquina puede funcionar de forma continua durante 24 horas.

Notas de uso

1. El quemador radiante para esterilización de alimentos solo puede utilizar dos combustibles limpios y compatibles: gas natural y gas licuado de petróleo. Está estrictamente prohibido mezclar otros combustibles o gases impuros. Evitando una combustión incompleta y la generación de olores desagradables y sustancias nocivas.

2. Cuando se utilicen en el taller de alimentos, las tuberías deben mantenerse selladas adecuadamente. Antes de cada puesta en marcha, realice una detección de fugas de gas para eliminar el riesgo de fugas de gas y garantizar la limpieza y seguridad de la producción de alimentos.

3. El equipo tiene una estructura de calefacción por infrarrojos sin llamas abiertas. Está prohibido cubrir la superficie de disipación de calor por radiación para evitar una temperatura local excesiva, que puede causar un desequilibrio en el control de la temperatura y efectos de esterilización deficientes.

4. Controle estrictamente la temperatura de trabajo. Se prohíbe el funcionamiento a largo plazo más allá del límite de 280 ℃ para evitar el envejecimiento del equipo y la atenuación del calor, asegurando la estabilidad y consistencia del proceso de esterilización.

5. En escenarios de producción de alimentos de calidad alimentaria, se requiere una limpieza regular del polvo y los desechos en la superficie del equipo para evitar la generación de sustancias extrañas debido a la carbonización a alta temperatura y eliminar el riesgo de contaminación cruzada en el procesamiento de alimentos.

6. Durante el funcionamiento continuo del equipo en la tubería, el sistema de control de temperatura debe calibrarse periódicamente para garantizar una precisión de temperatura constante, evitando una esterilización incompleta y una calidad desigual del producto causada por las fluctuaciones de temperatura.

7. El mantenimiento, desmontaje y transporte deben realizarse después de detener el equipo, cortar el gas y enfriar completamente. Está estrictamente prohibido desmontar el equipo en condiciones de alta temperatura para su mantenimiento para evitar riesgos de seguridad e higiene.

8. El taller deberá mantener el cumplimiento de la ventilación, asegurando la combustión completa del gas y manteniendo un ambiente de producción limpio e inodoro, que cumpla con las normas de aceptación de higiene y protección ambiental de los talleres de alimentos.

Escenario de aplicación

Adecuado para diversas líneas de producción de secado de hierbas y frutas/verduras. Admite como combustible tanto gas natural como gas licuado, con un calentamiento a temperatura constante máxima de 280 ℃. No hay llamas ni olores, lo que cumple con los requisitos de procesamiento de secado continuo de productos agrícolas y secundarios.

Pasos de instalación

Coloque las tuberías de radiación de calor en el espacio de calefacción, instale el quemador de radiación de calor, conecte el circuito y la tubería de gas natural, conecte el gabinete de control y depure el funcionamiento del equipo.